강화식당

소개

강화식당은 굴비와 간장게장을 주력으로 하는 한식당이다. 우리나라 최대 굴비 산지인 법성포 인근에 위치해 있으며, 특산품인 맛 좋은 굴비를 수급해 남도의 다양한 반찬들과 함께 한 상차림을 제공한다. 특보리굴비정식에는 보리굴비, 굴비구이, 조기매운탕, 간장게장, 간장새우 등이 포함되어 푸짐한 한 끼를 제공하며, 특히 간장게장은 적당한 짠맛과 쫀득한 식감으로 호평을 받고 있다.